▍不老客家傳統麻糬

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Hsiu shan(@hsiushan_t)分享的貼文 張貼

「行天宮排隊美食」就是它了!先別說人潮總是把攤販旁的巷子擠滿,現場排隊更要等半小時以上,一人還限購2盒,這麼難買卻讓大家依然瘋狂的原因,就是超爆炸的饀料以及Q彈到不行的外皮~吃起來軟嫩不噎口,一共有六種口味,包含白白胖胖的原味、包饀的花生、芝麻、紅豆、芋頭和椰香。

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Weiwei(@weiwei5168)分享的貼文 張貼

編輯首推「芝麻」,從外層就吃得到細緻花生粉,一口咬開,大量芝麻糖粉便瞬間噴發,請記得用手接好喔!

地址:台北市中山區松江路297巷

營業時間:11:00–18:00

週日公休

▍西螺麻糬大王

(圖/FB@西螺麻糬大王西螺創始店/台北中正店/程文照手工坊)
(圖/[email protected]西螺麻糬大王西螺創始店/台北中正店/程文照手工坊)

白白嫩嫩的麻糬一字排開真的超療癒,原來是超火的西螺麻糬!從台南開到台北、高雄處處都有分店,足見它的高人氣,外型呈現圓圓扁扁的片狀,口感Q彈卻不黏牙,在沾滿花生粉之後,巧妙提升香氣跟口感,一口吃的大小真的好貼心~而除了未包餡DIY款,也有包餡花生、芝麻及紅豆。

(圖/FB@西螺麻糬大王西螺創始店/台北中正店/程文照手工坊)
(圖/[email protected]西螺麻糬大王西螺創始店/台北中正店/程文照手工坊)

(圖/FB@西螺麻糬大王西螺創始店/台北中正店/程文照手工坊)
(圖/[email protected]西螺麻糬大王西螺創始店/台北中正店/程文照手工坊)

地址:台北市中正區羅斯福路一段12號

營業時間:11:00–20:30

▍中崙粿仔伯

(圖/FB@中崙粿仔伯)
(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

這家夯遍IG的沾粉麻糬,其實來自台南88年的老店,由於外型激似「干貝」而爆紅,只見一個一個白白胖胖的小圓筒整齊排列,模樣超古錐,這可是第四代老闆的得意之作。

(圖/FB@中崙粿仔伯)
(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

(圖/FB@中崙粿仔伯)
(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

類似「粿」的紮實口感,不同於一般黏牙軟Q的麻糬,咬下去「ㄉㄨㄞ」感十足,在裹滿由花生、芝麻、白糖組合而成的沾粉,忍不住就讓人一口接一口。除了干貝麻糬人氣高,更有在地人透露大顆的「包餡麻糬」也不能錯過。

(圖/FB@中崙粿仔伯)
(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

(圖/FB@中崙粿仔伯)
(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

地址:台南市安定區中沙里中崙149號

營業時間:15:00–18:00

週日、一公休

▍烤麻糬製造所

(圖/FB@ 烤麻糬製造所)
(圖/[email protected] 烤麻糬製造所)

不同於軟軟的傳統麻糬,想吃到焦脆感的請來這!不僅外型超繽紛可愛,口感更是一級棒,從烤爐上就能看到肥肥的麻糬慢慢膨脹變大,再淋上煉乳更是誘人~建議現吃才能嚐到完美的酥脆感,而永遠第一名的「OREO煉乳」絕對是必吃口味!還有原味煉乳、花生煉乳、黑糖煉乳。

(圖/FB@ 烤麻糬製造所)
(圖/[email protected] 烤麻糬製造所)

地址:高雄市三民區民禮路93號

營業時間:週一-四16:00-21:30/週五16:00-22:30

#麻糬 #干貝 #花生 #芝麻 #行天宮