▍艋舺螺獅粉

第一家必吃就位在萬華火車站附近,是柳州特有的「螺獅粉」!不同於一般米粉,吃起來滑順彈潤,粗度更粗有口感,招牌的牛肉螺獅粉除了牛肉與豆皮,還有酸菜、花生、木耳、酸豆角、酸筍等食材,是一道廣西的風味小吃。


湯喝起來清爽、香又微辣,把人逼到口水不斷分泌,愛吃辣的人則推「酸辣粉」,保證一吃就飆汗。

地址:台北市萬華區艋舺大道200號
▍福相麻辣香鍋
愛吃辣的朋友一定要來這家麻速香鍋試試看!就像滷味的吃法,一律都是要吃什麼點什麼,點完後秤重,送到後頭來拌炒,辣度有7種可以選,以大紅袍、花椒和許多中藥熬煮成的鍋底醬料,一上桌就能聞到香氣,口味雖重但鹹辣度剛好,從「點點辣」到「特級辣」都讓人欲罷不能!
最很特別的是,現場還有免費的飲料、湯及白飯通通吃到飽。
地址:台南市北區公園南路281號
▍荷理固麵館
經典的台式牛肉麵也加入麻辣啦!愛吃辣的朋友絕對不要錯過這家的麻辣牛肉麵,只見一整碗紅通通,喝口湯就能感受到麻香噴發,辣度超高,在喉嚨裡久久不散,是一喝就會百分百上癮的好味道。
地址:台北市文山區木新路三段75號
▍川子麵線
加進台中最夯「60年老店-東泉甜辣醬」的麵線,麻辣控怎麼能錯過呢?原來麵線以獨家配方+東泉甜辣醬醃製鹽酥雞,並調配店家自製辣醬!除了鹽酥雞麵線,還有香腸麵線也很夯,滿滿一大碗撒上香菜,超新奇的台味有夠好吃。


地址:台中市中區中山路26號
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