這家隱身在逢甲夜市小巷裡小攤販,正是近期台中最夯的銅板價美食!眼前超大顆的泡芙,光看就讓人傻眼,不僅外型是一般泡芙的加大版,正中央開口更是溢出滿滿的卡士達內餡,怎麼看都不合理,簡直讓人不知道該從哪裡下手開始吃!

只見每日下午四點半開始,排隊人潮就沒停過,大家都是為了這顆焦糖牛奶泡芙慕名而來,乍看之下就像一座小火山!別以為它只是賣相好看的網美甜點,沒想到出乎意料的好吃,泡芙外皮酥香,搭配最上層脆口的焦糖,一口咬下就有雙重口感,內餡更會大爆漿,嘴巴沒張大可是會產生悲劇的。

在 Instagram 查看這則貼文

Hifoood(@hifoood)分享的貼文 張貼

(圖/FB@KACHI 泡芙)
(圖/[email protected] 泡芙)
在 Instagram 查看這則貼文

Uki(@qian.yen)分享的貼文 張貼

雖然爆漿很過癮,但其實很多人不喜歡泡芙內層被內餡沾濕的口感,這家最厲害的地方就在於,吃到最後一口的泡芙還是始終酥脆!不過份量驚人,建議兩個人一起分食比較不容易膩口。

在 Instagram 查看這則貼文

張大興(@bigstar16)分享的貼文 張貼

超大顆的泡芙都是當日現烤,雖然烤焦糖的時間大約2-3分鐘,但人氣實在太夯,吃貨的人紛紛表示,「光是排隊就要20分鐘」,可見想吃還要提前衝。

(圖/FB@KACHI 泡芙)
(圖/[email protected] 泡芙)

INFO

KACHI 泡芙

地址:台中市西屯區慶和街90號

營業時間:16:30-22:00

週二公休

文章來源:😍請成為《樂時尚》FB粉絲唷~~

#泡芙 #焦糖 #卡士達 #奶油 #內餡