「旦旦旬餃子專賣店」為銀穗集團旗下的第二個餐飲品牌,以中式菜餚結合日式現代風情,研發出皮薄多汁的日式煎餃,強調每日現包現煎,在台北台北京站時尚廣場B3盛大開幕!

來到店裡必點的就是「薄脆煎餃」,店裡的煎餃都是每日現包現煎,使用瘦肉度與質彈性皆佳的豬後腿肉,結合鮮甜高山高麗菜與韭菜,並加入法式料理會使用的肉凍,吃起來皮薄、多汁而酥脆。最佳黃金品嚐風味為上桌後10分鐘,讓香脆、皮薄多汁的日式煎餃,入口後完美呈現新鮮層次滋味。

煎餃底部餅皮超酥脆,內餡多汁到會爆漿!(圖/邱映慈攝影)
煎餃底部餅皮超酥脆,內餡多汁到會爆漿!(圖/邱映慈攝影)

另外店裡有一個非常特別的無澱粉料理「蔬食炒飯」,看起來是米飯的樣子,其實是由花椰菜和青江菜製作,沒有米飯、不含澱粉,適合吃素或是正在控制體重的人享用。

左:一定要試試店裡的酸辣湯,加料後口感超豐富!右:蔬食炒飯看起來像炒飯,其實是一道無澱粉料理。(圖/邱映慈攝影)
左:一定要試試店裡的酸辣湯,加料後口感超豐富!右:蔬食炒飯看起來像炒飯,其實是一道無澱粉料理。(圖/邱映慈攝影)

除了各式主食,店內的滷味也非常值得一試,滷汁選用17 種藥材,有經典滷味、藥膳綜合豬、百帖綜合牛三種食材選擇,並且可依個人喜好加入不同的料理手法,不論是大鍋上的三杯甩爆炒,或是添加特製香辣醬汁,無蔥不歡的也可選擇有滿滿蔥碎的青醬,量身打造最對你口味的滷味。

滷味可以依個人喜好加入不同調味。(圖/邱映慈攝影)
滷味可以依個人喜好加入不同調味。(圖/邱映慈攝影)

開幕期間7/15至7/24,凡來店選擇1~4號套餐,即贈古早味冰淇淋一球,想嘗鮮的人一定要手刀衝去品嚐!

▍活動

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✔️獎品內容 | 抽出三名粉絲,每人可獲得旦旦旬餃子專賣店餐點兌換券*1,使用方式依票券說明為主

✔️公佈時間 | 2019/7/24

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