有著「森林中的奶油」稱號的酪梨,含有豐富維生素E及維生素B群可以代謝脂肪,更能降低血液中的壞膽固醇,防止動脈硬化,不僅是歐美女性最愛的瘦身美食,更在亞洲也爆紅!近期連鎖速食店麥當勞就推出酪梨漢堡,足見有多夯!但除了果肉營養之外,其實常常被忽略的「酪梨籽」更強,煮成茶竟成為減肥必喝神物!

酪梨在日本節目「解決!ナイナイアンサー」中被介紹後,迅速在Twitter上引發熱烈討論,原來是該節目在邀請兩位女藝人試喝兩周發現,因膳食纖維有抑制血糖值飆升的效果,可以降低食慾,成功讓人變得不太吃零食。而其中一位女藝人更直接減重8公斤,腰圍也縮了8公分。

除了瘦身,種子中的胺基酸還可減輕壓力,想放鬆一定要多喝!日本營養師望月理惠子就表示,「酪梨籽富含水溶性膳食纖維,進到胃中會呈果凍狀,包覆多餘的醣類,並在腸中吸附脂肪,最後轉變成糞便排出體外。」在腸道環境改善的同時,不僅排便更順暢,基礎代謝與體溫也會提升,有促進血液循環、脂肪燃燒的效果。

相信大家都會好奇該怎麼喝,望月理惠子就建議,「吃飯時喝效果最好!1天喝1公升。」剛煮好的酪梨籽茶會呈現淡淡的粉紅色,時間久了就會變成紅茶般的深紅色。味道清淡帶點土味,想調味的話可加檸檬片,喝起來會更爽口。

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