對於咖啡控來說,一天一杯咖啡不僅是習慣,更是喚醒一整天的精神來源,而咖啡的好處也是多到數不清,除了是天然的提神劑之外,在加速血管收縮、胃液分泌、腸道蠕動方面都有功效,促進排便排毒,在順利排出廢物後,就能避免癌細胞活躍,達到抗癌功效,而擁有「珈神」稱號的咖啡職人王神寶也表示,自己就是靠喝咖啡瘦身成功。

王神寶解釋,多喝咖啡會促進體內物質經生化作用,增加親水性促進尿液排出,光是喝咖啡利尿,就對人體排毒功能貢獻很大。此外,針對有便秘困擾的人,也建議多喝咖啡!他說:「任何時間皆可,它會刺激腸道、順暢排便。」避免腸道中水份被回收以致糞便乾燥,致癌糞素再度回抽利用,導致人的體態跟精神都會變差。

相信很多人都有喝完咖啡就順暢排便的經驗,王神寶分析,「尤其是配合早上運動,效果最明顯,保持每天兩次以上的排遺習慣,讓身體機能活化,提高基礎代謝率。」保持腸道輕盈就不容易有小腹,甚至對減重也有幫助,改天不妨在早餐時段就來杯咖啡醒腦吧!

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