戶外運動崛起,帶動野餐、露營、派對熱潮,也讓消費者更重視烤肉爐的便利性,願意投入更多費用來選購桌上型烤爐,造型時尚隨時可攜,重複使用也符合時下環保要求,雖然單價動輒萬元上下,但仍受年輕世代青睞而熱銷,今年露營活動更盛行、環保意識抬頭,都有更助烤肉爐銷售,業者預估今年可成長達2成到2成5的幅度。

Eva Solo桌上型烤肉瓷爐情境圖,即日起至9月13日選購 Eva Solo烤肉爐享84折優惠。( 北歐櫥窗提供)
Eva Solo桌上型烤肉瓷爐情境圖,即日起至9月13日選購 Eva Solo烤肉爐享84折優惠。( 北歐櫥窗提供)

北歐櫥窗引進丹麥品牌Eva Solo系列烤肉爐,客群年輕化,挑選時更考慮便利性及外型美觀,Eva Solo 烤肉爐大面積烤網一次可燒烤多份食材,木炭底爐巧思設計可控制火侯;巧妙的分層讓炭灰不會因風而亂飛、注水後即能傾倒餘炭,讓烤後收拾不費力,設計更登上歐洲頂級戶外烤肉爐名人榜、勇奪IDEA金獎、紅點獎等,丹麥、美國大使館選用成為丹麥最佳外交禮贈之一。

比利時BergHOFF桌上型BBQ爐,9800元。(旺代企業提供)
比利時BergHOFF桌上型BBQ爐,9800元。(旺代企業提供)

旺代則引進比利時BergHOFF頂級工具,攜帶型烤肉爐具可拆式肩背帶設計,獲2016年德國紅點設計大獎,也受台灣消費者喜愛,品牌公關表示,近2年從7、8月開始就有出現烤肉器具的買氣,光是中秋檔期就售出近百個桌上型烤肉爐,也帶動美型實用的周邊單品夯賣,像是切大塊肉排的雕刻刀及肉叉、不鏽鋼沙拉匙及服務夾。

多倫多豪華型烤肉爐原價4190元,特價4990元。(特力屋提供)
多倫多豪華型烤肉爐原價4190元,特價4990元。(特力屋提供)

特力屋表示,往年買氣從中秋節前2週開始發酵,近年隨露營興起,戶外燒烤需求顯著提升,可重複使用款式更受消費者青睞,特力屋建議,以人數決定烤爐的大小,例如2到4人使用小型烤爐即可,6到10人以上則建議使用大型烤爐,並選擇具蓋子設計,以悶煮方式加速燒烤時間,以滿足同時多人食用需求,烤盤或炭火盤具升降功能的烤爐,自由控制食材與炭火之間的距離,部分款式更附溫度計以利掌握火力,能更精準拿捏火侯。

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