除了水不能亂喝,就連吃水果的時機都有學問!根據醫學博士李志剛指出,英國有一句俗諺表示,「上午的水果是金,中午到下午3點是銀,3點到下午6點是銅,下午6點之後的則是鉛。」由此可以得知,上午吃水果可以幫助消化及通便,而晚上則建議少吃纖維量太高的種類,以免替胃帶來負擔。

除了吃的時機要注意,其實份量更是關鍵!營養師 Ricky表示,「如果是想減脂的朋友,我會建議控制整天的水果份量,以男生為2份、女生為一份為原則。」一份的水果有15g的醣、有60大卡,因此一份水果等於芒果150g、蘋果125g、芭樂155g、木瓜150g、西瓜180g以及哈密瓜150g。

(圖/達志影像)
(圖/達志影像)

很多愛美或是想瘦身的人可能會去計算水果的熱量,認為太甜的水果不能吃,但Ricky也點破迷思,「沒有不能吃的水果只有份量的控制!」而值得一提的是,最佳的水果攝取時間其實是在運動前一小時,運動前很推薦大家可以一份水果+一份蛋白質,對於運動效果更有幫助。

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