「栗香地瓜」一年只收成兩次,吃起來口感綿密如栗子般香甜而得名。(7-11提供)
「栗香地瓜」一年只收成兩次,吃起來口感綿密如栗子般香甜而得名。(7-11提供)

7-11黃金小金磚「現蒸地瓜」,即起推出「地瓜界皇后」之稱的栗香地瓜,紫紅色外觀皮薄肉細,帶有天然栗子香氣與鬆軟口感。以現蒸模式販售,主打可連皮一起吃,完整攝取健康素,年後低GI飲食更健康,2月24日起擴大導入北部及南部共134間7-11門市限定販售。而為迎接2月22日世界地瓜日,2月21日至2月23日,加碼推出現蒸地瓜任選第2件2折。

近年健康意識抬頭,7-11表示,地瓜被稱為超級食物,營養價值有如黃金,屬於低GI值的食物,富含膳食纖維,受到不少養生及健身族群喜愛。去年7-11地瓜熱銷約2000萬條,契作量高達4485公噸,占全國總量2.3%,目前現蒸地瓜共3000間門市販售,單日單店創下賣出500條地瓜的紀錄,許多顧客會購買整包地瓜帶回家煮。

7-11現蒸地瓜系列,目前有「台農57號地瓜」與「栗香地瓜」兩種品種選擇。新品「栗香地瓜」一年只收成兩次,吃起來口感綿密如栗子般香甜而得名,採用優質健康種苗且100%契作生產,去年曾在區域門市試賣,帶動單店地瓜業績成長2成,因此今年擴大導入北部及南部共134間門市販售。

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