大家一旦看完下面這個故事,大概會有段時間沒有辦法直視麵包。有一名叫Zoe Stavri的女權主義者發現自己患有陰道酵母菌感染後,做出了一個不同尋常的決定,那就是將她身上多餘的體液拿來做成麵包。Zoe Stavri在《又一個憤怒的女人》(Another Angry Woman)部落格中提到她在社交媒體上記錄下了她這段非比尋常的烘培實驗細節,不出意料的是,她的這一舉動引發了許多人的怒火。

Stavri承認自己有一點「任性的倔強」和「敏感的科學頭腦」,當她患有念珠菌陰道炎的時候,比起接受常規治療解決這個問題,她決定最大限度地利用自己產生的額外酵母菌。她利用工具將酵母菌從她的陰道中取出,並將它當做發酵麵團的基本原料,麵團發酵通常需要幾天時間完成。

這位試驗性的烘焙師將她體內產生的東西,與麵粉和水混合在一起,並每天觀察麵團的發酵過程,順便拍下照片。那些記錄下不太尋常的麵包製作過程的照片遭受了猛烈抨擊,許多人覺得Stavri根本有精神病。

一名用戶稱:「我覺得你混淆了精神病和女權主義的意思。」另外一人則表示:「感謝你,我再也無法直視麵包了。更別提吃它了。」

其他推特用戶則告訴她,她病得不輕。還有人開玩笑似的問她:「你想過讓億萬富翁投資你這項跟屎一樣的項目嗎?」也有人稱他們看過她麵包的配方之後再也不會吃麵包了。

這並不是第一個奇怪的食物配方。曾有美國女博士用自己的陰道做優酪乳,也曾有英國公司做出有爭議的舉動,將母乳當做香草霜淇淋的原料。這個想法來自母乳餵養活動家Victoria Hiley,這位三十歲的母親來自里茲。今年早些時候她與英國霜淇淋公司合作推出母乳香草霜淇淋,用來慶賀夏洛特公主的誕生。

文章來源:Dailymail
#麵包 #酵母菌