關於水果中的蘋果,你可能只聽過「一天一蘋果,醫生遠離我」,但事實上,在這小小的蘋果裡面卻還藏著許多祕密,為何富士蘋果特別甜?蘋果之所以會浮在水面上的原因為何?以下一一為您揭曉蘋果的冷知識,看看你知道幾個。

1、在古希臘,將蘋果扔給別人是一種表達愛的方式,而抓住這個水果則意味著接受別人的求愛。

2、富士蘋果原產地的確是日本,但是和富士山並沒有什麼關係,富士蘋果裡頭有的是很棒的蜂蜜甜味。

3、不同種類的蘋果大小差異十分巨大,最小的只有一個櫻桃大小,而最大的則能長到柚子那麼大,史上最大的蘋果重達3磅(約1.36公斤)。

4、蘋果和櫻桃、梨子、桃子、梨子、樹莓等水果一樣,是薔薇科的一種。

5、世界上只有一種蘋果原產自北美——Crabapple,這種蘋果酸酸、綠綠、脆脆的。

不同種類的蘋果大小差異十分巨大,最小的只有一個櫻桃大小,而最大的則能長到柚子那麼大。(圖/哈好)
不同種類的蘋果大小差異十分巨大,最小的只有一個櫻桃大小,而最大的則能長到柚子那麼大。(圖/哈好)

6、蘋果中沒有脂肪、沒有鈉、沒有膽固醇,它是纖維素的好來源。

7、平均每個人每年要吃掉65個蘋果,但令人驚訝的是,人類在公元前6500年就開始享受蘋果的美味了。

8、蘋果中有25%的空氣,這就是它們能夠浮在水上的原因。

9、蘋果樹會花上四到五年的時間來結出第一個蘋果,不過不同蘋果樹仍有些微差別,有些會更早一些。

10、在美國最受歡迎的蘋果是蛇果、金冠蘋果和澳洲青蘋。美國也將這些蘋果大量地出口到其他國家。

釀一加侖蘋果酒需要36個蘋果,而生產一個蘋果需要耗費50片蘋果樹葉的能量。(圖/中時資料)
釀一加侖蘋果酒需要36個蘋果,而生產一個蘋果需要耗費50片蘋果樹葉的能量。(圖/中時資料)

11、釀一加侖蘋果酒需要36個蘋果,而生產一個蘋果需要耗費50片蘋果樹葉的能量。

12、美國產蘋果最多的一年是1998年,共產出了2億7730萬蒲式耳的蘋果,而2013年,美國只產出了2億4860萬蒲式耳的蘋果。

13、研究蘋果生長的學科被稱為pomology(果樹栽培學),而在拉丁文中「pomum」代表「fruit(水果)」。

14、美國蘋果是除了橙子外第二有價值的水果,在殖民時期,蘋果被人們稱為「冬日香蕉(winter banana)」或者「入口即化」。

美國蘋果是除了橙子外第二有價值的水果。(圖/哈好)
美國蘋果是除了橙子外第二有價值的水果。(圖/哈好)
文章來源:哈好
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