根據《都市報》報導，在比利時有一對夫妻經營有機食品店。當他們的小孩３個月大時，私自認定孩子應該會對含有麩質以及乳糖的食物過敏，在未諮詢兒科醫生的前提下，堅持要對孩子進行無麩質、無乳糖的飲食控制，主要以玉米汁、米糊、藜麥（quinoa）等替代品做成植物奶給孩子喝。
不料，當這名嬰兒逐漸到7個月大時，某天突然嘔吐不止，當情況越來越嚴重時，這對父母才將孩子送往醫院，可惜急診也搶救不及，寶寶最終是在長期吃不飽，以及營養不良的狀態之下死亡的；去世時還被發現，體重竟然僅有4300克，比一般同齡嬰兒體重約7到10公斤輕很多。
孩子的父親表示，他們自認有盡力照顧了寶寶；但檢察官認為該對父母即使看到寶寶日漸瘦弱，卻沒有馬上就醫，加上還堅持著以「不適用於嬰兒」的飲食控制餵食；認為這種沒有醫師的證明，就強制控制嬰兒飲食的行為，等同於在不自知的狀態之下慢性施虐。因此這對父母恐怕得面臨最長18年的刑期，判決將於6月14日宣判。
報導當中也引述布魯塞爾大學附設醫院裡的兒童胃腸病學家伊麗莎白·德格里夫（Elisabeth De Greef）看法，她表示只以藜麥奶和其相似類型的食物餵養嬰兒，是絕對不妥當的，因為太限制範圍的飲食攝取，是無法滿足嬰兒生長發育時所需要的充分營養。
文章來源：Metro
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