金針菇是火鍋上的常見蔬菜,甚至因為每次吃完,隔天都會在廁所與它相見,被網友戲稱「See you tomorrow!」近日有網友揭開金針菇的「都市傳說」,發現沒煮完的金針菇冰在冰箱,竟然會「自己長大」,讓不少人看了嘖嘖稱奇。

原PO日前在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》PO文表示,現在金針菇便宜又好吃,她將沒煮完的金針菇放進冰箱後,沒幾天卻發現它竟然「長大了」,讓她又驚又喜,笑說「生氣蓬勃的金針菇好可愛~箘傘撐好開!」

照片曝光後引起網友熱議,紛紛留言直呼「金針菇的報恩」、「加量不加價」、「聚寶盆的概念」、「好魔性…感覺裡面會有小精靈跳來跳去」、「再留一半讓它再長,這樣永遠都不用再買了,生生不息~」。

有人好奇問道「為什麼會自己長大?不是採下來了嗎?」對此,則有專業網友回應「採下來的菜啊,都是活的。環境好(冰箱)可以活一個禮拜,然後慢慢枯萎死去,切下來的根部,插在土裡,還會長喔。有些人省一點,會把蔥(蠻多菜都可以的)的根部拿去種,花點心力,就可以吃第二次。」;也有網友表示「菌絲體可以在4-32 ° C範圍生長,最適生長溫度為23 ° C左右。也就是,放冰箱裡面,其實他還在長大,只是生長沒那麼快~」。

文章來源:Facebook/Costco好市多 商品經驗老實說
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