How to catch a Razor Fish(影片源自Youtube)

美味的海鮮有些取得不易,有些則是可以靠自己,就享用到鮮美海味,像是釣魚捕魚等等,但前提都要有一些工具才行,但這個新鮮的海味,卻只要靠「鹽巴」,就可以捕捉享用?

網路上有一段影片,一名男子在英國的南海岸沙灘上,示範如何抓「竹蟶」,他先找到一些氣孔,接著往氣孔裡面灑一些鹽巴,再灑點海水稍待一下下,沒多久看到沙灘冒出一個小東西,原來是竹蟶現身了,這時就要快速把牠抓出來,就可以成功捕捉到新鮮竹蟶。

男子抓竹蟶的影片吸引千萬人觀看,原來灑一點鹽,就可以吃到營養價值高的竹蟶,不管是清蒸或是熱炒都很美味。而竹蟶會被引出來,是因為遇到鹽巴讓牠感到危險,不過保育團體警告,在沙灘撒鹽後,水質鹽度會立刻飆升8倍,除了會殺死像竹蟶等生物,也有可能會影響海草生長,破壞生物多樣性、生物鏈,甚至造成生態大災難,希望大家不要模仿影片中抓竹蟶的行為。

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