小時候在鄉下地方,可能會看過這種樹,果實一顆顆白白小小的,遠看就好像「白飯」長在樹上,而且一年四季的果實都長不一樣,看似平常的白色小果實,藥用價值其實非常高。

因為外型真的很像「白飯」,這種植物稱做「密花白飯樹」,產於熱帶非洲、馬來西亞、印度、菲律賓、臺灣及華南,白色果實小巧玲瓏,味道吃起來相當爽口,整株都可以當作入藥,實用價值相當高。

密花白飯樹可以入藥(圖片取自/達志影像)
密花白飯樹可以入藥(圖片取自/達志影像)

白飯樹在市面上很少見,食用方式有洗淨後生食,或是用鹽、糖醃漬起來,放著慢慢享用;做為藥用的話,枝葉煎水後可以殺蟲,根能消炎止痛、去風解毒,是優良的跌打良藥,身體若有傷口也可以外用,像是濕疹、膿皰瘡、過敏性皮膚炎、燒燙傷等。

生長在溫暖溼潤環境的白飯樹,不僅開花後像白雪覆蓋,有觀賞價值也有入藥作用,想不到在鄉村隨處可以看到的植物,看起來平凡無奇卻有許多好處。

文章來源:kplant.biodiv.
文章來源:每日頭條
#白飯 #果實 #白飯樹 #中藥 #藥用