現在人生活忙碌,幾乎沒時間做早餐,基本上都在便利商店或早餐店買早點。日前一名網友與早餐店老闆聊天,對方提到工作通常只忙上午,一日能賺5千至1萬元,讓他聽完相當心動,「如果我周休二日,一個月也是超過10萬耶!大家覺得呢?」,不過不少同業也跳出來曝真相。

一名網友在ptt提到,先前與一名早餐店老闆聊天,對方指一天最忙就是早上,一天可淨賺5千至1萬元,且還不用課稅,雖然全年無休,但一年算下來賺不少錢,原po聽聞後相當心動,不禁詢問「如果我週休二日,一個月也是超過10萬耶!大家覺得呢?」。

不少網友回應「店要有固定人潮吧!」、「做早餐真的沒那麼好賺…能賺還要看你有沒有辦法適應那種生活」、「我認識的早餐店,怎麼一個月只能淨賺6、7萬」、「我家附近的早餐店從4點開始備料,做到下午2點,這種生活你ok?」、「開早餐店要3點起床,而且不能隨便休假,而且現在地點好一點的早餐店,一條街好幾家,超競爭」。

還有同業分享經驗「我家做早餐的,賣的東西很簡單,我爸媽每天3點起床,中午12點全部整理完畢,吃完午餐後大概1、2點左右開始備料,弄到3點後午睡,睡到7點準備晚餐,日復一日,你覺得輕鬆嗎?」、「之前打工的連鎖早午餐店老闆是清晨4點到下午4點耶」、「我家附近認識的做快10年生意一直不錯,近年擴張店面變超有質感,老闆夫妻還結婚、買房常常去歐洲玩,可是他們努力很久,而且真的忙到爆炸」。

還有人分析「最好是一天能賺這麼多啦!基本上生意很好(客人絡繹不絕,非名店),一個月淨賺11至13萬,老闆就喊快累死了,那還是好幾年前,沒油電雙漲,原物料成本沒這麼重的時候,後來景氣不好,一堆人失業的也跑來開早餐店,早餐店越開越多,倒的也多,加入成本漲人工漲,員工流動率又高,現在一個月能淨賺6至8萬就算很不錯了」。

文章來源:PTT原文
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