上個月中秋節,與朋友烤肉相聚,月餅禮盒也不能少,不少民眾家中可能還堆放許多月餅,有位女網友與朋友討論今年吃到最好吃的月餅,除了許多知名月餅上榜,還有飯店的高貴月餅也引起熱議,但這位女網友透露最愛吃的月餅,結果竟然沒人知道,讓她超意外!

這位女網友在臉書社團「爆廢公社」上PO文分享,表示與朋友聊到月餅,「大家講的都是什麼美心、漢來飯店,還是4顆一萬的飯店月餅」,但她認為最好吃的是「粉紅色紙包起來一條」,結果朋友們滿臉問號,不知道原PO在說什麼,她用google搜尋後才發現,這個「粉紅一條」只有台東有。

傳統封仔餅是許多人的回憶(圖片取自/中時資料庫)
傳統封仔餅是許多人的回憶(圖片取自/中時資料庫)

用粉紅色紙包裝成一條的月餅,是台東特產「封仔餅」,充滿濃濃的復古風味,這個超過半世紀的古早餅,以傳統綠豆沙口味為主,還有烏豆沙、白豆沙、肉餅口味等,包裝還有口味樸實簡單,成為許多民眾懷念的味道,價格也很親民,一條10顆150元,讓第一次聽到封仔餅的網友們趨之若鶩。

「粉紅一條」引起熱議,許多網友都沒看過這款月餅,「第一次看到耶」、「台北人問號加一」,也有不少台東人表示真的好吃,令人再三回味的好滋味,「吃20年了」、「味道從沒變過,好吃」、「只有台東人知道」、「童年回憶」、「每年中秋必買」。

文章來源:爆廢公社
#台東 #月餅 #封仔餅 #美食 #傳統