台灣農民依循節氣變化,栽種各式蔬菜水果,也各有滋味,日前就有網友好奇,「有沒有台灣最好吃的蔬菜是什麼的八卦?」貼文一出隨即掀起網友熱議,不少人一面倒大推自己心中第一名的神菜,直言「真的完勝國外!」

原PO日前在PTT「八卦板」PO文表示,一直以來都覺得台灣種的蔬菜特別甘甜好吃,「不像國外可能有不少纖維或是不夠新鮮…」尤其是熱炒店特別料理的水蓮,更是一絕。另外,娃娃菜也是他的心頭好,「很像小型的小白菜,咬起來又脆又嫩,口感超好!」讓他不禁好奇問道,「有沒有公認哪一種蔬菜最好吃的八卦?話說我自己最討厭的應該是龍鬚菜,那個口感真的是無法恭維。」

貼文一出隨即掀起網友熱議,不少人一面倒激推第一名神菜非「高麗菜」莫屬,「我覺得是高麗菜,我在美國吃個很多台灣菜,但沒有一家高麗菜做得好的,感覺品種就不一樣」、「台灣的高山高麗菜用水煮灑鹽或醬油就超好吃的了,很甜」、「高麗菜,好吃程度差很多」、「高麗菜第二沒人第一吧」、「為啥台灣的高麗菜會甜?進口的口感超差」。

不過也有人分享自己的神菜,直言「龍鬚菜好吃,不服決鬥」、「高麗菜、大陸妹、空心菜,都超強」、「水蓮真的夭壽讚」、「茼蒿,加鮪魚罐頭煮鹹粥超級神」、「溫泉空心菜最好吃」、「辣炒劍筍,入味是關鍵」。

文章來源:PTT
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