台灣的特色美食很多,雞排就是其中代表性的食物之一,在大街小巷都可以看到它的身影,不僅深受國人喜歡,不少外國人到台灣觀光旅遊的時候也必定會品嚐。日前就有網友提問,表示選擇好吃的雞排到底應該要選厚的還是大的呢?文章曝光之後馬上掀起討論,也有老饕跳出來解答。

日前有網友在PTT八卦板發文,表示最近買雞排的時候發現,厚的雞排吃起來肉汁很多,但大的雞排吃起來卻感覺比較爽快,這樣的情況下讓他忍不住好奇發問「由於還是小朋友必須做選擇,有沒有哪個雞排才是正港香雞排?」

文章曝光之後馬上引起網友熱議,不少網友紛紛留言表示「當然要厚啊,大的是敲出來的,雞胸肉大小就那樣而已」、「雞排要多汁才會噗滋」、「厚才是真材實料」、「想也知道是要厚!」除此之外還有老饕表示關鍵其實在雞排的「皮」「不重要,皮好吃才重要」、「真的!皮才是重點,好吃就好,骨頭多就覺得X」、「皮才是重點」。

文章來源:PTT 八卦板
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