不少台式牛排館會提供自助吧,其中湯品多為玉米濃湯,不僅喝的暖胃,也能有飽足感,不過要怎麼煮才更好喝呢?日前有一名網友吃外食,發現店內自助吧有玉米濃湯,竟發現湯裡出現洋蔥,讓他覺得非常不合理,不少網友則表示,這才是鮮甜的關鍵。

一名網友在ptt Gossiping 板提到,日前到一間店家用餐,在享用店內的自助吧時,發現其中的玉米濃湯裡,竟摻入洋蔥,且還是一整條未切碎,讓他認為相當不對味,困惑的表示「玉米濃湯放洋蔥,是在哈囉?」,但此po文一出,不少人都認為放洋蔥才好喝。

網友回應「這樣才會甜,再放點牛奶,做成奶焗香蔥」、「正常啊!但要煮到爛」、「還要加馬鈴薯、紅蘿蔔」、「我都放菜頭和排骨」、「那個是先炒香用的」、「濃湯放洋蔥超好吃好嗎!」、「洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜炒過後,甜味就會被提出來,再加入玉米濃湯整個超鮮甜」。

文章來源:PTT原文
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