日常生活中常常有上餐館用餐的經驗,但一些餐廳也有不同的禮儀要注意;其中西餐廳注重的禮儀超多,除了用刀叉很講究,連餐桌上附的檸檬水也不單單給客人喝,萬一亂喝還可能鬧笑話。

一般人到高檔西餐廳用餐時,多半會被複雜的刀叉搞得頭痛,但基本上刀叉使用順序就是由外至內;此外服務生會送上兩杯檸檬水,一杯大的和一杯小的,普通人認為檸檬水就是讓他們吃飯解膩,但其實兩杯水的用途大不同。

要怎麼區分兩杯檸檬水呢?一般從送上桌的順序就能判斷。送上桌的第一杯檸檬水其實是要給客人「洗手。」以前的人認為上餐館用餐跑廁廁很浪費時間,所以貼心地準備檸檬水,讓客人用餐前能簡單洗淨雙手;而服務生送上的第二杯檸檬水才是用來喝的,它最主要功能是讓客人等餐點聊天聊到口渴時能飲用。有的餐廳也會貼心的餐後才會上檸檬水,這時不僅能解渴也能解膩;而餐廳裝檸檬水的杯子也會不同,洗手的檸檬水會用杯口較大的,方便客人手能放進杯內。

文章來源:每日頭條
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