@iangnaka

ซื้อปลาแดดเดียวมาจากตลาดกำลังทอดหันหลังไปหยิบตะหลิวหันกลับมาอีกทีขนหัวลูกเลยจร้า🤭🤭😖😖😖😖

♬ Oh No - Kreepa

購買魚類等海鮮一定要慎選,泰國就有一名女網友在煎魚時,突然發現油鍋上的魚肉不斷冒出白色泡沫,下一秒甚至竄出成千上萬隻的白色幼蟲,不斷在魚肉上瘋狂蠕動,密密麻麻的駭人模樣,讓人看了渾身發毛。

抖音(TikTok)用戶「@iangnaka」一個禮拜前上傳了一段影片,內容提到自己從市場購入了一條魚,正當她開心料理時,沒想到油鍋中的魚肉不斷冒出白色泡泡,接著密密麻麻的白色幼蟲瞬間從魚肉上的蟲卵中爆開,並且瘋狂蠕動,這幕「萬蟲鑽動」的駭人景象讓她頻頻作嘔。

畫面曝光後網友全看傻了,紛紛留言直呼「天啊我到底看了什麼」、「這也太噁了吧」、「剛好可以自動加菜」、「補充天然蛋白質,養顏美容」、「這間店真不錯,買魚送寄生蟲」。不過也有內行人表示,這條魚在尚未被購入之前,本身體內就含有大量寄生蟲,因此下鍋時,瞬間的高溫迫使牠們只能從魚體鑽出「逃命」。

事實上,過去也曾有不少民眾前往自助餐用餐時,發現白帶魚竟「滿滿都是蟲」,但其實行政院農業委員會水產試驗所網站指出,白帶魚的肚內常可發現到海獸胃線蟲寄生,其他海水魚類的寄生率也都很高,並且終年都可發現,只是一般魚販在清魚肚時會一起去除,消費者較不易看到。

不過海獸胃線蟲等寄生蟲,只要經過-20℃冷凍或80℃以上高溫烹煮,通常都可以殺死,但若生食或烹煮不完全,則幼蟲可能進入人類胃腸組織,造成腹痛、嘔吐、下痢等,也有部分人吃到煮熟的線蟲後產生過敏反應。

#炸魚 #油鍋 #魚肉 #蟲卵 #寄生蟲