肉干原本是我女朋友家族在環南市場銷售的副產品,後來建立自有品牌。我們是很小的公司只有5個人,月營業額100萬以上。

當初創業動機是要賣超商買不到的肉干,原本想法很簡單,覺得肉干只要好吃就有人買,事實上是錯了,好吃的東西要讓人知道才會有人買。

一開始我們把所有資金投入設備和研發,先上網拍賣,因為不加防腐劑只能保存一個月,第一個月才賣出一筆。後來思考網路開店,為了讓人知道我們產品的不同,也調整了策略:

一、肉干只能保存一個月,所以客人訂了再做。二、我們的肉干是有汁的,與一般口感不同、沒有防腐劑。三、「阮的肉干」在消費者覺得好吃後,上網打關鍵字就找得到。後來利用政府的資源,結合平台去做,才發展出今天的成績。

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