「北台灣食品安全聯網」聯合北部八縣市衛生局,針對烘焙食品同步展開稽查,抽驗三百四十四件烘焙食品中,僅北縣新莊幸福路豪鄉西餅蛋糕販售的月餅防腐劑己二烯酸超量不符規定,其他全部合格。北市衛生局表示,市售月餅多半加入過多的糖及油脂,蛋黃膽固醇含量高,食用要節制。

北市衛生局藥物食品管理處兼代處長姜郁美表示,依北縣提供的抽驗資料,新莊幸福路五五三號芋泥餡防腐劑不符規定,依規定芋泥餡中是不可含己二烯酸防腐劑成分。

「北台灣食品安全聯網」聯合北市、北縣、桃園縣、竹市、竹縣、苗栗縣、基隆市、宜蘭縣衛生局,八、九月共抽驗三四四件烘焙食品,檢驗項目為衛生標準及防腐劑;抽驗結果包括中秋月餅、糕餅抽驗二百九十一件防腐劑檢驗全部符合規定;月餅餡料抽驗五十三件,防腐劑不符規定者一件。

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