旅館管理學程主任陳昭靜表示,現在的大學生幾乎沒在記得那天是教師節,遑論感念老師的奉獻,這場敬師禮意義非凡,是由學生精心安排,儀式雖簡單,但別具深意。
除了由學生向師長獻上盆栽,意喻請師長好好栽培之外,也安排學生向師長奉茶,意喻飲水思源,並且還有學長姐傳承學弟妹的儀式,傳承布巾及系服,象徵傳遞精神。
南台科技大學也因應教師節,設計創意「尊獅種稻」吉祥物,「尊獅」是學生設計的立體吉祥獅,「種稻」則象徵南台教職員學習農民勤奮刻苦,努力播種教導,以書為土壤、以師為陽光,表達學生反哺感恩之意,學生將吉祥物贈予師長,感念老師辛勞,堪稱另類教師節。
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