不談政治 姪女賣起毛家菜

據中新網報導，50多歲的毛小青，皮膚白皙、穿著時尚。毛小青說，她為自己是毛家後人而自豪，但從不自傲。因為毛澤東對家人要求嚴格。

就學、從軍、工作，毛小青從未主動告訴別人她是毛家後人，以前，她曾在湖南廣播設備廠做一名技術員，一做就是16年。與毛澤東的女兒李敏、李訥相比，毛小青自覺比同輩的姐妹幸運太多，因為她與改革開放的遭逢並未早一步、亦未晚一步。

90年代初期，大陸大批企業瀕臨倒閉，毛小青仍是一個對經商懵懂無知的工程師。「做生意對我來講，不意味著從苦難中救贖出來，而是意味著一個開放和多元的環境，意味著一種全新的鑄造。」她說。

身為毛家後代，毛家人要走上「下海」這一步，將要付出比別人更多的勇氣。當初她選擇自主創業，幾乎所有的毛家人都投反對票，唯有堂姐李訥鼓勵她。直到今天，她與李敏、李訥依然感情深厚，她的酒店也成為毛家後人定期相聚的「大本營」。

在毛小青經營的酒店裡，牆壁上看不到菜肴圖片，取而代之是兩千多幅毛澤東不同時期的照片，各國首腦、政要以及尋常百姓對毛的評價。還有以「一比一」比例建造的韶山舊居和占地十幾畝的毛澤東塑像廣場。

毛小青說，她本人與毛澤東的親屬關係世人皆知，很多顧客慕名而來，其中老年顧客特別喜歡她精心營造的氛圍。

身為毛後代，毛小青希望打造以毛澤東養生飲食為龍頭的「紅色餐飲文化」，透過毛家菜帶動湘菜產業在中國乃至全世界的影響。