在新麥上櫃以前,呂國宏一直是董事長兼總經理,但為了應付上櫃手續的繁瑣程序,因此才由謝順和出任董事長,自己則專心衝刺業務、拓展大陸市場。

呂國宏一年有將近10個月的時間待在大陸,雖然沒有出國留學過,但為了生意往來需求,靠著自修也能精通英、日、德三國語言。

呂國宏全家人包含孫子都很喜歡吃麵包,他也希望員工能喜愛吃麵包,因此之前無錫工廠一週有一天麵包日,讓員工可以享用麵包餐。

此外,為了了解市場趨勢,同時讓自產的烘焙機器有試驗的地方,新麥幾個大股東轉投資「香榭麗舍」麵包坊。但同時,為了不讓客戶覺得新麥變成競爭者,所以,呂國宏不打算擴展麵包坊的通路。

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