中元節過後豬價疲軟,雲林肉品市場廿九日每百公斤收在六千元,價格比莫拉克風災前還低,豬農叫苦難過中秋,縣農業課與肉品市場辦品嘗會,希望拉抬盤價,並呼籲消費者認明安全標章的優良肉品購買。

中秋佳節近,豬肉消費市場卻冷颼颼,雲林肉品市場副總經理李謀仁說,莫拉克重創南台灣,農畜牧業損失慘重,近廿萬頭毛豬在八八水災中慘遭滅頂,使得毛豬行情連番飆漲,當時每百公斤平均價曾逼近八千元大關。

不過,好景不常,中元節過後,價格開始往下滑,一路慘跌,近來都在每百公斤六千元上下徘徊,比風災前還要低,豬農叫苦連天。

縣府、肉品市場和縣養豬協會齊推廣雲林快樂豬,農業處呂政璋指出,雲林肉品經過重重檢疫關卡,只有健康毛豬才可以進場交易,確保新鮮安全與美味,進口豬肉沒得比。

品嘗會以雲林自產豬肉料理出松阪燒烤肉片、照燒里肌肉、烤一品腩排、七里香鹹豬肉、手工高梁香腸等等,來賓讚不絕口,鄭重向民眾推薦雲林好肉。

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