夏秋之際是到青島旅遊的最好時機,夏天不熱,初秋涼爽,青島啤酒節的熱鬧程度更與墾丁春吶不相上下。

雖然青島以啤酒聞名,不喝啤酒的人也可以暢遊青島,不會有什麼遺憾。當然,如果多少能喝一點,那就玩得更開心一些。青島啤酒的行銷實在做得很「到位」,大多數人聽到青島,第一個想到就是啤酒!

青島啤酒節 八月中狂歡

不過大多數人可能不瞭解,青島啤酒的盛名其來有自。青島啤酒的前身是1903年由英國、德國商人創辦的「日爾曼啤酒股份公司青島公司」,它的產品1906年就已經在慕尼黑國際博覽會上獲得金牌獎。

創始於1991年的「青島國際啤酒節」,每年8月的第二個周末開幕,為期16天。現在已經是能夠跟德國慕尼黑啤酒節相媲美的國家級大型節慶,世界各地的啤酒廠商都趕來設館並且舉辦各種活動,例如Live音樂會、服裝表演、卡拉OK比賽、喝啤酒比賽,甚至搬來各種大型遊樂設施吸引酒客光臨。

不管你是想去湊熱鬧還是看熱鬧,最好有個心理準備,機票、旅館難訂,而且沒有折扣;很早之前就得把機票、住宿都訂好,要不然真有可能露宿街頭!

青島的啤酒文化是德國人帶進來的,從1897年11月德國以「巨野教案」為藉口強占青島,直到1914年11月第一次世界大戰爆發,日本侵占青島,這17年之中青島一直被德國人控制;而隨後的八年又被日本人占據。

殖民地式建設 恍如歐洲

20多年的殖民地式建設,使得青島呈現出與中國其他城市完全不同的風貌。拍照最能夠察覺出這種差異,在青島很容易就能拍出類似於歐洲城鎮的感覺;甚至於很多大陸電視劇裡出現的歐洲,其實就是青島的某一個角落。

青島昔稱膠澳,過去只是個漁村,清光緒17年(A.D.1891),清政府在膠澳駐軍設防,是為青島建制的開始。20世紀初,青島由軍事要地、小商埠逐步發展為城市,以優美的自然環境、適宜的氣候成為中國最早的避暑勝地。

1928年, 國立山東大學改名為國立青島大學,由濟南遷到青島,校長楊振聲延攬了沈從文、梁實秋、徐志摩、舒慶春(老舍)、聞一多等一大批學者,文化界人士隨即雲集青島,使得青島成為當時中國的文化重鎮之一;同時,由於優越地理環境以及宜人氣候,達官顯貴及外國商人也紛紛進駐青島。

(文轉B3版)

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