才在夏天開幕的「風稜石岩燒餐廳」,位置得天獨厚,離白沙灣很近,而且風稜石景點近在眼前,麟山鼻步道起點也在這裡。

老闆周耿弘說,餐廳前身是他父親的私人俱樂部,自己養龍蝦九孔,只在假日宴客,就是因為地點太好,北海岸及觀音山國家風景區管理處覺得平日不使用太可惜,建議他們開了這家餐廳。

餐廳以自助吃到飽方式,使用板岩燒烤,食材包括富基漁港與基隆的海鮮,來就送8盎司牛排或魚排,依時令提供石花凍、筊白筍等。老闆推薦自家研發的蟹寶,把馬鈴薯與蟹肉一起打成泥,填回蟹殼,吃起來口感綿密滑潤。

白天可走一段曾出現在電影「不能說的秘密」的麟山鼻步道,是周杰倫與桂綸美騎車而過的浪漫場景;或者到白沙灣玩水,再回來吃岩燒,店裡免費提供客人沖洗。

即日起至10月18日,餐廳舉辦秋節抽獎活動,中秋當晚6到9點,有樂團、魔術表演。坐在戶外露天區,眼前便是風稜石,可以一邊烤肉一邊吃喝,夜晚吹海風同時賞月,相當舒服。

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