台北國際廚王邀請賽有馬來西亞、新加坡、大陸等四國、五隊參賽。日本隊芝孝志是二○○四年第五屆中國烹飪世界大賽團體賽金牌的王牌廚師;中國這次有上海及廣州二組隊伍參賽,廣州隊陳繼全是二○○六年廣州美食烹飪大賽個人金獎。
美國牛肉多汁鮮嫩,向來受老饕青睞,「腓力」尤被視為頂級象徵。一頭五百公斤的牛只有卅七%可做成牛排肉,腓力只占其中二%,價格遠比其他部位高,一公斤至少要價一千八百元。
所有選手都把自己的拿手絕活端出,國際金廚王獎由同德家商師生組成的台灣同德隊奪下,亞軍是馬來西亞隊、季軍為日本隊。
職業團體組第一名也是由台中同德家商拿走,第二名御園創作料理店、第三名華泰飯店廚師群。此外,校園團體組由國立澎湖科技大學與弘光科技大學PK賽,最後由國立澎湖科技大學奪下冠軍。
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