衛生署長楊志良則強調,由於周一(二日)上午在立法院衛生環境暨社會福利委員會還有一場公聽會,為示尊重,該署絕對不會在公聽會結束前公告《修正美國牛肉及其產品之進口規定》。
林雪蓉說,衛生署廿三日預告將開放美國帶骨牛肉等產製品進口後,確實收到許多來自民眾的電話、email及投書表達意見,但並沒有任何機關團體的正式公文來函。
至於人民頭家對開放美國牛肉的意見究竟有那些?雖然預告十天的期限即將屆滿,林雪蓉仍以「內容還在整理中」、「美國牛肉相關問題要問署長、副署長」,完全封鎖應公開、透明的訊息。
對於食品衛生處長從頭到尾只會說「要問署長、副署長」的溝通態度,楊志良強調,會找機會跟處長好好談談。
楊志良強調,因為無法預期明天上午公聽會各界反映的內容,所以他只能保證,絕對不會在公聽會結束前進行公告,亦即「最快的公告時間,也會在周一下午」。
他說,美國本土雖曾爆發牛隻的狂牛症(BSE),但境內並未出現過俗稱「人類狂牛症」的新型庫賈氏症(vCJD),故不能稱其為疫區。
即使如此,楊志良保證,衛生署一定會全力捍衛民眾選擇吃與不吃美國牛肉的權利!包括強制餐廳、賣場誠實標示,另外若有業者進口美國牛內臟、絞肉成功,也會公告業者名單,並進一步追查、公布其流向。
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