當我們感覺到視茫茫,髮蒼蒼,齒牙動搖的時候,這一些身體訊息就通知我們,老年已經來臨了。隨著身體機能逐漸衰退,和內在五臟六腑功能和運作的遲緩下,很多的慢性疾病就伴隨著到來,也會產生疾病相關的功能退化病症。譬如老人的腸胃蠕動較差,很多的老人家就容易有便祕的困擾。

「便祕」是老年人常見的疾病,老人牙齒脫落,咀嚼功能差,食物吞下後,未能完全的咬碎,加上腸胃消化不好,腸子蠕動緩慢,就易產生便祕。甚至因為排便困難而衍生痔瘡、肛裂、便血的狀況;更慘的是有老人家因如廁時用力過度,加上本身有高血壓宿疾,會造成血壓急速上升而有腦中風的危險。

中醫認為,老人年高精血不足,腸中腸液乾枯,易燥結便硬而排不暢;加上老年元氣衰退,氣虛氣滯而且腸管乏力,大便不順,排泄不易均會造成便祕。老人之便祕是虛秘不可用瀉下劑,故老人便祕可用「增液蘇子桃仁粥」,其方劑元自於清代吳鞠通溫病條辨,處方組成為沙蔘、麥冬、之蔘、蘇子、桃仁各三錢、生地五錢,以1,000毫升的水煮沸去渣,加入適量白米熬成粥,粥中再加入碎蘿蔔乾、小米、素火腿、鹽、芹菜成素鹹粥。易消化,助排便,增加腸中腸液,順氣滯,改善老人虛弱虛性便祕作為藥膳非常適宜。(和康中醫診所院長施建邦)

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