劉政鴻昨與餐廳、大賣場代表公開宣示，拒絕提供美國牛內臟、絞肉及脊髓產品，並以查閱業者進貨單，張貼響應認證貼紙，呼籲業者加入。他說，縣府會嚴格把關，發給響應業者認證貼紙，進行稽查管理，盼鄉親支持響應。
劉政鴻說，縣府不建議、不鼓勵、不支持販售或使用美國進口的牛絞肉、牛內臟及牛脊髓等，已與餐飲工會、外燴工會、餐飲業者達成共識，拒用這些肉品。
衛生局表示，已印製二千多分拒供美國牛內臟、絞肉及脊髓貼紙供業者使用，同時將派員查閱進貨資料、確認來源，再發給認證貼紙張貼於賣場，給民眾安全衛生的消費空間。
楊長鎮隨後對劉政鴻的反美牛行動表示，希望劉政鴻這個舉動不是因選舉到了，為應付鄉親壓力所為，而是真正考量到縣民的健康安全。
楊長鎮說，美國牛肉議題已發酵近一個月，不清楚縣長為何需要長考再表態，不過他希望劉身為地方首長，要以百分之百執行力為民眾健康安全把關。
楊並反諷劉政鴻至今仍未響應他到劉總部發起簽署「重啟美國牛肉的談判」連署，讓人遺憾。
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