陳淑華著,遠流出版,350元;飲食

炒飯、湯麵、蕹菜湯,這些台灣母親們經年累月烹煮、一般人吃來平淡無奇的菜色,背後實有說不完的故事。書中將日常餐桌上的吃食分為三類:尋常口味、歲時滋味,以及時代的氣味。文章裡包含了兒時飲食和成長的記憶、菜餚的田野文獻梳理,以及實用的食譜和烹飪密訣。如同與好友在餐桌上恣性閒談,日常的滋味最能引起普遍的共鳴。

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