台企進駐世博園大放異彩,普遍受全世界遊客喜愛,不過生意有好有壞,「品牌」與「店面位置」,成關鍵因素。

世博展期一八四天中,台商餐飲業將其視為進軍大陸關鍵,著名台資餐飲品牌自開幕起,就全面進駐上海世博會,藉世博宣傳平台,一舉將品牌知名度行銷到全中國,搶進大陸內需市場。

中華兩岸連鎖經營協會王國安表示,品牌關鍵之一是有無大陸全國知名度,店面位置不好也無妨,但以世博當成進軍大陸第一站的,位置就很重要。

「老董」牛肉麵董事長劉正雄表示,位置不錯的世博店,從第一月起,就拿到園內三項評比第一名,每天有一千多人消費。他說,「老董」是唯一先在世博、後在市區展店的台資企業,靜安寺分店已於八月開張,閔行區紫藤路、閘北兩家分店,正在裝潢。

「永和豆漿」董事長林炳生說,永和豆漿世博店位於浦西D片區碼頭,位置不是很好,月租廿萬元(人民幣,下同)加提成(抽成),本來已準備一百萬元打廣告,開園後顧客每天湧入三千人次,直逼台北館,「永和館」躍升第三大館。

林炳生說,進世博重點是賣「品牌」,每天營業額六萬到八萬元,因生意好廣告費已省下,全大陸業績更從去年三億、提高到今年六億,明年將超越十億元。

以徽章聞名的開成興業公司,在世博園經營近五百坪「特許紀念品旗艦店」,副總經理高文茂表示,尖峰時有一萬兩、三千人,結單率六○到七○%,跟預期目標差不多,主因是事先慎重評估計算,做好功課才投入。

高文茂指出,有人錯以為光靠世博園聚客效應,人潮自然進來,其實,園區店家強弱態勢非常明顯,競爭優勢立判。

八十五度C副總經理邱志宏說,參與世博業績達到預期目標,加上八十五度C是唯一園區內外採同一價格的店家,原先市場區隔偏向年輕人,世博後已吸納更多團體、家庭、上班族消費,讓世博店生意比園外更好。

世博園外,緊臨的台資雅鑫酒店卡位成功,住房一床難求,另一家世博開幕前夕開張的台資東方商旅精品酒店,住房率都有八成。他們說,世博讓台商打出服務牌,對於後世博吸引高檔大陸商務客,奠定不錯基礎。

泰康路的田子坊,由日月光集團投資的上海日月光中心於九月營運;由張毅、楊惠姍夫婦創辦的上海琉璃藝術博物館,於本月十一日開幕,博物館集欣賞、收藏、求知、美食、購物於一體,除展場外,一樓小三堂美食餐廳,是全開放式空間。田子坊在世博期間已成上海最熱門景點,世博後有台資購物中心與藝文場館加持,商機無限。

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