新竹市米粉摃丸節,昨起一連兩天在玻璃工藝博物館前廣場登場。主辦單位今年邀請名廚「阿基師」,利用新竹特產米粉摃丸示範美味料理,香味四溢令人垂涎三尺。

一連下了幾天豪雨,昨天上午終於放晴,參加米粉摃丸節的人潮,將會場擠得水洩不通。今年米粉摃丸節移師玻工館舉行,首度讓新竹市三寶(米粉、摃丸、玻璃),同時在會場上促銷。而名廚阿基師和打扮成廚師的市長許明財聯手上菜秀,更造成全場轟動。

昨天下午進行米粉摃丸節創意料理達人競賽,來自全國的廿一隊激烈廝殺,主辦單位邀請一百名民眾,和評審委員一起試吃打分數。

主辦單位說,這兩天凡是「頂爆炸頭的可愛大米粉妹或圓嘟嘟摃丸超人爸爸」造型的民眾到服務台亮相,並拍下支持新竹九九的大頭貼,即可獲得精美禮物一分。

活動今繼續進行,有竹塹公主決賽、超偶耀新竹、米粉摃丸創意變裝秀及產業擂台賽。

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