新竹一個旅遊團日前到廣州旅遊,其中一餐點了蛇湯,大家吃得津津有味,導遊也沒透露是什麼蛇,直到回到台灣,有人拿出照片請教專家才知道是百步蛇。

大陸廣州很多地方都賣蛇肉,想吃什麼蛇都有,家住新竹市香山的張姓遊客,一輩子沒吃過蛇肉,在導遊慫恿下,邀集了七、八人一起吃,導遊幫忙點了一條花紋很奇怪的蛇,要老闆燉中藥跟烏骨雞。

這一道湯品就花了六百塊人民幣,相當台幣三千元,算是不便宜,當天老板不敢殺蛇,打電話找來一名四川人來殺,還被這群台灣客笑說,「賣蛇肉不敢殺蛇,還真是怪異。」

張姓遊客拍了照片帶回台灣請教在中學教自然的一位老師朋友,才被告知吃下肚的是百步蛇。

在台灣百步蛇被列為保育類,捉牠或吃牠是觸法行為,但在大陸就沒這種規定,這種劇毒無比的百步蛇,還是魯凱族的圖騰神物,看到牠就要躲的遠遠的,更不敢吃牠。

知道這條蛇是百步蛇後,這一團台灣遊客才恍然大悟,蛇店老闆不是不敢殺蛇,而是百步蛇太毒了,在大陸有那種專門幫蛇店殺劇毒蛇類的殺蛇人,這種行業還真是特殊。

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