夏日炎炎,就是要來點不一樣的,來自加勒比海的「安格仕蘭姆酒(Angostura Rum)」,將在2011台北國際烈酒展打造充滿加勒比海熱情的Angostura Cocktail Bar,讓消費者可以一邊欣賞火辣的森巴女郎熱舞,一邊品嘗由Angostura安格仕所調製出的調酒。

兩天的展期當中,安格仕蘭姆酒預計將推出四款獨門調酒,除以「安格仕蘭姆酒」為基酒的Mai Tai、Mojito以及Trinidad Libre,帶來絕對加勒比海的盛夏激情外,還有時下蘇格蘭PUB最時髦喝法,運用「黑樽蘇格蘭威士忌」調製出Black Fizz,異國風情,一次品味。獨家調酒只有在2011台北國際烈酒展呈現給入場來賓。

Mai Tai以帶有燻烤過橡木桶風味的「安格仕Reserva蘭姆酒」為基底,加入萊姆汁、柳橙汁及杏仁糖漿,再滴入少許安格仕苦精,更提點了Mai Tai的夏日風情。

調酒聖品Mojito,則是以「安格仕Reserva蘭姆酒」為基底以及蘋果汁與Ginger Ale(薑汁汽水)充分攪拌混合,最後再加上少許的薄荷葉,清涼湧上心頭。同樣以「安格仕Reserva蘭姆酒」為基底的Trinidad Libre,加上Diet Coke以及少許香草糖漿,品嘗時流露著淡淡的薄荷香氣,口感香醇而且超級順口。

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