台灣的農會及合作農場等民間單位從稻米、豬肉、台灣鯛、茶葉等農產品,都開始建構產銷履歷表,最直接的通路端除了大賣場,摩斯漢堡推廣有機米、有機蔬菜後,麥當勞也強調美味追蹤得到的鮮蝦。「養豬人家」董事長張裕宗明確指出,對於產銷履歷的推動,最大的存疑就是付出與收穫不能平衡。

「加入產銷履歷是種責任,但沒通路也是枉然」,耗費廿倍成本建置無塵室、使用有機肥料的鼎豐製茶廠主人劉賢談則說,早年農戶只懂生產不懂得賣,遇盤商跳票就血本無歸,現在直接面對消費者,摸索出許多提升茶品質與管理訣竅,「我一直覺得自己是傻人做傻事,但能獲得消費者認同就值得了。」

九月,海拔一千一百公尺上的梅山正是茶園農忙期,鼎豐茶園歷經莫拉克天人永隔與災後重生,為感念兒女返鄉傳承家業,劉賢談以廿倍成本以無塵包裝室、有機肥料種茶製茶,並加入農委會產銷履歷。

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