在不少博物館、文創商店及網購熱賣的「春一枝」冰棒,製作起源是為了解決台東農民水果滯銷問題,李銘煌利用台東鹿野當季正熟水果轉換成手作冰棒,雖然一枝要價卅元,但這支真材實料的冰棒,也被部分網友封為「足感心的冰棒」。

「春一枝」的意思,就是讓人品嘗後捨不得全部吃光,還會剩下一枝留著慢慢品嘗的意思。「春一枝」另推出紀念陶瓷冰棍(見左圖,鶯歌陶瓷博物館提供),讓民眾吃完後還可作為紙鎮、攪拌棒,由於陶瓷冰棍僅在鶯歌陶博館獨賣(卅元),也提升買氣。

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