百年全國農業類科學生技藝競賽,來自廿八所學校共二六八名高中農科學生在員林農工歷經三天激烈較勁,成績十八日揭曉,員林農工蕭郁祺、陳建瑋、蕭祐易與賴思有,分獲畜產保健及食品加工類組「金手獎」,也贏得大學保送甄審加分。

教育部指導、臺北市政府教育局協辦、員林農工承辦的這次競賽共分為九個職種,分別是農場經營、園藝、造園景觀、森林、畜產保健、生物產業機電、農業機械、食品加工、食品檢驗分析。

員林農工這次比賽表現優異,蕭郁祺與陳建瑋是名列「畜產保健」職種金手獎的第二、第三名,兩人為了參加這次競賽,幾乎每天都要練習「幫雞採血」作血液抹片分析,同時也要學習鑑別琳瑯滿目多達四、五十種不同種類的飼料牧草。員林農工在畜產保健職種的團體組賽中,也是第一名。

「食品加工」職種蕭祐易與賴思有,則是必須重複練習蛋糕製作、米與麵食加工及紅豆等各種榖類食品加工,在眾多競逐者中,他們拿到的第四名、第七名,同樣也是金手獎之列,相當難得。他們對台灣未來的農業充滿期待,希望政府為農業創造更多發展空間。

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