目前正是吃鮪魚的好時機!位於台北SOGO 忠孝館11樓「鮨彩壽司」,月初自屏東東港直送近百公斤新鮮鮪魚,上周末並由料理長以俐落的刀工現場演出,提供前腹肉(O-Toro)、中腹(Chu-Toro)、赤身(Akami)、下巴、血合、眼睛、鰓邊肉等部位,讓台北的消費者如置身在南台灣鮪魚故鄉裡。並藉由1元競標、鮪魚握壽司免費嘗等炒熱活動。

6月並推出「精緻鮪魚御膳」套餐,每套888元,精選逸品料理包括鮪魚魚子醬五貫握壽司、蔥花湯葉鮪魚捲、鮪魚中腹刺身、鐵火捲、蔥花鮪魚手卷、手作鮪魚可樂餅、鮪魚中腹刺身飯定食等受到老饕喜愛的頂級饗宴,顧客在鮨彩優雅的用餐環境中,品嘗產地直送的鮮美滋味。

鮨彩壽司忠孝店在台北市忠孝東路4段45號11樓(SOGO忠孝館),電話(02)2771-0658。

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