做為我國漁產品輸日的最重要把關者-台灣區鰻蝦輸出業同業公會水產品檢驗中心,具備與日本同步的檢驗標準與方式,檢測品項早已擴及各項農漁產食品中的三聚氰胺、塑化劑、瘦肉精、重金屬與農藥殘留檢驗。

該中心主任呂玉玫表示,由鰻蝦輸出業同業公會於1995年投資成立的水產品檢驗中心,在歷任理事長、現任理事長蔡秋棠及各會員廠商支持下,經過17年戮力經營,檢測品項早已超越只服務水產品輸日的部份,而成為24小時營運之農漁產食品全方位檢驗中心,無論是檢驗品項種類、檢測精密度與服務客戶的回應效率,都能做到與日本及國際同等級,年檢驗量可達5千件。

此外,水產品檢驗中心亦通過全國認證基金會(TAF)ISO 17025國際認證,並獲衛生署食品藥物管理局(TFDA)食品與藥品實驗室雙重認,近日更陸續完成農藥殘留前處理設備-GPC萃取淨化後上機分析、食品與飲用水重金屬檢測-無機實驗室之無塵室1000/ICP-MS與多項檢測的認證。

呂玉玫指出,產品的驗證服務品質,需要國際級驗證檢測的操作流程、品質管制、系統管理乃至於技術人員教育培訓計畫,在分析經驗上,執行過相關藥物之確效資料及通過國內外能力比對合格證明,除定期的工作訓練外,更安排技術人員參與國內外各相關研討會及課程,以提升檢驗品質,而研發團隊更積極投入新的檢驗領域,如拓展農產品蔬果、茶葉及穀類上多種農藥的同時檢測,並致力於服務全球貿易需求,建立完整與專業的實驗室服務網絡,協助客戶的產品順利通行世界,更多資訊可上網查詢:www.apic.org.tw。

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