▲銅鑼窯是台灣唯一生產大甕的窯廠,張世浩夫婦堅守這五十多年來的產業。■黃麗如/攝影
▲銅鑼窯是台灣唯一生產大甕的窯廠,張世浩夫婦堅守這五十多年來的產業。■黃麗如/攝影

傳統的銅鑼小鎮暗藏許多老工藝,這些老產業面對新時代的需求紛紛轉型,創造出亮眼的文創商品。透過傳統產業旅行,發現銅鑼的老工藝與新氣息,其中濃濃的人文故事是銅鑼製造最打動人心的關鍵元素。

■窯燒大甕 傳遞生活美學

「台灣只剩下我們做那麼大的甕!」銅鑼窯的老闆張世浩驕傲的說。銅鑼窯燒製出來的大甕高達146公分、1000公斤,每次出窯都要四個人抬才能搬出來,而且每打造一個甕從製作到燒製就要花7到10天。

老闆感嘆的說:「這樣吃力不討好的工藝自然沒有人想學,當我們做不下去,台灣就沒有這種大甕了。」幾乎行經銅鑼鄉竹森村的旅人,看到路邊有如此大的甕都會停下來一探究竟,一窺銅鑼窯的故事。

銅鑼窯已經有五十多年歷史,起初是以做花盆起家,老闆娘彭秀梅說:「過去銅鑼到公館一帶很多窯廠,大家都在做花盆,不過後來塑膠花盆興起,陶製花盆就被淘汰了。」

花盆市場萎縮後,銅鑼窯承接27年公賣局的訂單,供應公賣局酒甕,嘉義酒廠、龍泉酒廠的酒罈都出自於這個工廠。最近不敵大陸業者低價競爭,銅鑼窯退出公賣局的市場,把原本大量生產的工廠變成傳遞生活美學的工作室。

■客製化訂單 走進豪宅

「我們七十多歲的老師傅還是每天辛苦地做甕,因為台灣只有我們燒得出那麼大的甕,不做公賣局後我們反而有很多客製化的訂單。」彭秀梅說。銅鑼窯壯觀的造型也吸引豪宅市場,不少豪宅訂做銅鑼窯當門面,呈現非凡的氣勢。從花盆到豪宅產業鏈,銅鑼窯的發展令人耳目一新。

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