★售價:780元/4人份

★飯店說:雞腿煮熟之後冷藏冰鎮,再取出去骨,加入紹興酒、枸杞和調味料浸泡2天入味。

★評審說:雞皮雞凍層次分明,酒香濃郁、口感絕佳,且土雞腿一支成本就要155元,目測有超過4支的分量,這樣的開價對消費者來說非常超值。