日本兩大泡麵品牌日清、ACECOOK小豬登台,即日起8款產品在7-ELEVEN銷售。

統一超商食品經理楊舒雯表示,日本泡麵講究麵條口感,麵體種類多,湯頭上追求層次感,不管是濃醇的豚骨,清爽的鹽味、醬油,都讓人讚賞,有些人就是喜歡湯頭風味,才愛上日本泡麵。

日清早在1958年率先全球推出方便麵,也是日本泡麵第一品牌,市占率超過7成,最津津樂道的是它的海鮮杯麵,海鮮包內有魷魚、蟹肉、魚漿、雞蛋、青菜、干貝、蔥等,是日本長青人氣商品;另外一款兵衛豆腐碗麵,採用烏龍麵條,搭配一大片油豆腐,口味清爽,這2款售價皆為85元。

ACECOOK小豬是日本泡麵後起之秀,營業規模雖然只有日清的3分之1不到,但它的1.5倍泡麵及海帶芽拉麵,每年都邀請知名藝人代言,頗受年輕人的青睞,2款登台的1.5倍豚骨拉麵、強棒拉麵,將蒜頭和洋蔥液以霧狀噴到麵體上,風味特別,每碗95元。

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