年貨大街開打,春節年味氣氛越來越濃,老字號餅店,包括舊振南、郭元益、奇華餅家、禮坊,均全力搶攻年節近100億元的送禮商機。

來自香港的奇華餅家今年再度以年糕系列搶市,台灣已有百年老店的郭元益則首度與英國百年茶店跨業合作,舊振南依舊扣住年節文化元素,推出提籃好禮甜品,禮坊則主推洪易大師的金馬造型禮盒。預計業績可望成長5%至10%。

國內知名喜餅品牌「禮坊」與兒福聯盟再度合作,今年攜手共同打造以點亮孩童希望為主軸的燈高義賣年節禮盒,持續響應傳遞愛與希望。禮坊總經理張云綺表示,從2011年起,今年是與兒福第4度合作,並不僅是公益如此簡單,更希望持續傳達關懷兒童的理念,讓送禮人與收禮者因此更關注台灣兒童的教育議題。

此外,為讓更多人看見台灣文創軟實力,禮坊這幾年與本土藝術家洪易大師合作,讓送禮與收禮除了心意之外,更多了對這片土地關愛的延續與傳承。限量1萬份,一推出幾乎就銷售一空。

已經來台30年的奇華餅家,不僅有中秋月餅,這幾年推出的年糕系列禮盒,人氣也是紅不讓。奇華營業部經理郭永盛表示,今年景氣整體不差,奇華之前推7天8折的檔期,業績立刻彈升30%,超乎預期。

郭永盛指出,目前全台已有14家專櫃及1家門市。針對春節年禮需求,推出多款年糕系列,包括亞嬤糖年糕、蓮子百合紅豆糕及港式蘿蔔糕等等,預估可賣出5千套,去年賣出3,500套。整體年節禮盒業績可望較去年成長1成以上。

郭元益副總郭建偉表示,今年招牌年節禮盒,像是鳳梨酥、綠豆糕依舊火紅,不過,今年有兩個特色產品,一是與英國百年老店唐寧茶合作,推出春節禮盒,一個餅、一個茶,跨業合作;另一特色,則主打養生,強調無糖餅乾及全榖粉等等的組合。這兩款單價較高,期望能吸引到不同的客群。

郭建偉也指出,從今年郭元益的銷售情形來看,高價禮盒比去年成長了一倍,企業訂單也不錯,也許反映了食安事件後,消費者對於老字號的品牌較信賴所致。

舊振南今年除了推出限量上市的手製春節年糖之外,金馬年還特別設計了三款春節期間才販售的春節限定款禮盒。首先推薦禮饗好年提籃,內含舊振南精選的六大人氣甜品;第二款是福祿壽喜禮盒,第三款是禧春禮盒,讓消費者吃甜甜過好年。舊振南採取預購、網路、門市三種販售方式,消費者只要17日前預購年節商品,22日前取貨,可享折扣優惠。

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