信義社區大學園藝講師陸莉娟,為了實現都市田園夢,毅然從台北搬遷至宜蘭,號稱「園藝達人」的她,家中種植超過300種植株,每周往返北宜兩地傳授綠手指祕訣,指導民眾如何利用身邊唾手可得的水果、或常見的灌木所結的種子,打造都市小森林。

從小喜愛園藝造景的陸莉娟,畢業於松山工農與嘉義農專園藝科,並任職於景觀設計公司長達16年,但勞心勞力工作卻忙壞身體,因此8年前決心辭職。之後她受到投身花卉園藝多年的先生陳坤燦影響,也開始在家「拈花惹草」,不僅經營部落格「天天都好菜」,明年也將出書分享陽台種菜心得。

「我一定親自種過,講話才有說服力!」陸莉娟笑稱,種植物沒有特別的技法,只要依照環境條件種植適合的植株,若是需要日照的植物就要種在窗邊或陽台,不喜光線的則須放置在陰涼處。

她舉例,民眾愛種的香草植物其實需要大量日照,但都會區建築密集,若缺乏充足陽光就容易死亡;另外,很多人相信仙人掌等多肉植物可抗輻射、防小人,就將盆栽放在室內,卻忽略多肉植物原本就是生長在沙漠,她建議偶爾將盆栽移到室外,才會長得漂亮。

陸莉娟也建議,初春盛產柑橘類,柳丁、橘子、金桔等種子容易取得,只要泡水7天洗去果膠後即可種植;青菜類的萵苣、小白菜與青江菜現在種植正是時節,天氣漸熱時則可改種空心菜或莧菜,依時節播種適合作物,就能事半功倍。

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