五葉松針打汁,味道頗澀,飲用前必須加入蜂蜜、檸檬調味。(田欣雲攝)
五葉松針打汁,味道頗澀,飲用前必須加入蜂蜜、檸檬調味。(田欣雲攝)

神木谷飯店主打千年五葉松地標,在飯店內則推出包含五葉松汁、紅豆湯、蛋糕、餅乾及水果的下午茶套餐(每套150元)。

滋味偏澀的五葉松針,因富含葉綠素、礦物質等營養及不飽和脂肪酸,被日人視作保健食品。但千年古松既已被視為神明供奉,怎能摘葉不敬?神木谷表示,飯店製作的五葉松汁,松針採自深山而並非神木,可安心飲用。

說到神明,谷關地區的信仰中心,是位在「惠來谷關」旁的古靈寺,相傳該寺最早建於1950年,後雖經歷火災、地震與搬遷,但寺中石觀音仍安然無恙,教信眾嘖嘖稱奇。

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